Biscotti delle feste con gemme di cioccolato

Ingredienti:
- 280 gr di farina
- 170 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 2 tuorli
- un cucchiaino di sale
- mezza bustina di lievito vanigliato
- gocce di cioccolato fondente
Procedimento:
Mettete tutti gli ingredienti nel mixer fino a formare una palla di pasta che lascerete riposare in frigorifero per un'ora. A questo punto stendete la pasta con uno spessore di mezzo centimetro e iniziate a dare la forma che preferite ai vostri biscotti. Fateli cuocere in forno a 180° per un quarto d'ora.

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