Ecco un piatto fresco per queste calde giornate estive...
Ingredienti per 4 persone
- 400 grammi di farfalle integrali (oppure orecchiette)
- 150 grammi di rucola
- una decina di pomodorini
- due mozzarelle di bufala
- una decina di foglie di basilico
- scaglie di grana
- sale e olio
Mettete gli ingredienti tagliati a pezzetti in un'insalatiera e aggiungete la pasta. Più facile di così...
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