Ingredienti:
150 gr di farina
75 gr di burro
Un pizzico di sale
2 cucchiai di acqua
3 banane
50 grammi di cioccolato fondente a pezzetti
2 uova
100 gr di zucchero
4 cucchiai di latte
Per la base mischiate 150 gr di farina, 75 gr di burro, un pizzico di sale e due cucchiai di acqua. Impastate fino a formare una palla. Dopo mezz’ora stendete la pasta in una tortiera imburrata e infarinata e farcitela con la purea di 3 banane. Fate cuocere per 10 minuti a 220 gradi. Nel frattempo a parte sbattete 2 uova, 100 gr di zucchero, 4 cucchiai di latte, 100 ml di panna e 50 grammi di cioccolato fondente a pezzetti. Versate l’impasto ottenuto sulla torta e cuocete per altri 20 minuti a 180 gradi.
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